Tại sao Bacon vẫn có Sizzle như một khoản đầu tư

Điều này không có gì đáng ngạc nhiên: ăn quá nhiều thịt xông khói có thể gây ung thư.

Tổ chức Y tế Thế giới gần đây đã nói rằng ăn quá nhiều thịt chế biến - như thịt heo, xúc xích, xúc xích và chó nóng có thể gây ung thư. WHO cũng cho biết rằng ăn quá nhiều thịt đỏ / thịt thú, bao gồm thịt bò, thịt bê, thịt cừu và thịt lợn, có thể gây ung thư. Thông báo của họ dựa trên việc xem xét nghiên cứu và bằng chứng của 22 nhà khoa học như đã giải thích trong một bài viết trong The Lancet.

Vì vậy, điều này sẽ dẫn tới sự thừa thãi của thịt lợn muối, trong đó các nhà hàng và cửa hàng tạp hóa phải đưa ra thứ thuốc độc? Bạn đang giỡn hả?

Cách đây không lâu, chúng tôi đang ở giữa sự thiếu hụt thịt xông khói. Một loạt các yếu tố đã cùng nhau tạo áp lực lên giá gia súc, dẫn đến một số lợi ích lớn nhất cho ngành nông nghiệp trong nhiều thập kỷ. Một cách thích hợp, biểu đồ giá cho thịt bụng của USDA thịt heo (cắt thịt được sử dụng để làm miếng thịt xông khói) từ tháng 7 năm 2014 trông giống như một bát. Giá của nó đã tăng hơn 170% kể từ khi chạm mức thấp năm năm vào tháng 4 năm 2015. Mức tăng lớn có thể không bền vững, nhưng xu hướng dài hạn sẽ thuận lợi cho các nhà đầu tư.

Nhu cầu ngày càng gia tăng đối với thịt bò, thịt gà và thịt lợn của Mỹ có nghĩa là giá thịt cao hơn ở đây. Tuy nhiên, các nhà đầu tư không cần phải ngồi yên và chịu mức lạm phát. Có rất nhiều cách để làm tăng danh mục đầu tư của bạn.

Giá các mặt hàng thịt bò và thịt lợn tăng cao

Hầu hết các quỹ hàng hóa rộng lớn, như Quỹ tín thác hàng hoá của iShares S & P GSCI (GSG GSGiShS và P GSCI Com Trust Units15.90 + 0. 19% Được tạo bằng Highstock 4 2. 6), đã không chính xác là những người biểu diễn hàng đầu trong vài năm gần đây. Dường như tất cả sự chú ý của tài nguyên thiên nhiên đã được đưa vào ngành chăn nuôi. Giá gia súc tiếp tục tăng lên mức cao mới.

Cho đến nay, giá thịt lợn nạc đã tăng gần 51%, trong khi giá thịt bò tăng lên mức trung bình là 5 USD. 28 pound. Con số này đã tăng gần 25% kể từ tháng 1 và là mức giá cao nhất kể từ năm 1987. Ngay cả đôi cánh gà - tất cả những fan yêu thích môn thể thao đều thấy giá của họ tăng 8,9% trong suốt quý I. Nguyên nhân của sự tăng đột ngột này là sự kết hợp của cả yếu tố ngắn và dài hạn.

Về mặt ngắn hạn, hạn hán bắt đầu vào năm 2012 tiếp tục tàn phá ngành nông nghiệp. Nó đã gửi nhiều bò đến giết mổ sớm hơn dự kiến. Mặc dù việc giảm giá thịt bò vào năm 2012 được hoan nghênh, nhưng các đàn gia súc nhỏ hơn đã đẩy giá lên vào năm 2013 và bây giờ là năm 2104. Texas, sản xuất 80% thịt bò của đất nước, bây giờ có đàn nhỏ nhất trong vòng 63 năm qua.

Hạn hán cũng đã đẩy giá ngô và đậu nành.Những hạt này là hai trong số các nguồn thức ăn chăn nuôi chủ yếu. Ngô đã tăng gần 16% trong năm nay. Những chi phí này cuối cùng đã trở lại với giá vật nuôi cơ bản. Tương tự như vậy, sự bùng nổ dịch bệnh tiêu chảy ở đàn lợn đã làm giảm số lượng đàn.

Sau đó, có một yếu tố dài hạn của nhu cầu gia tăng từ châu Á.

Một thế giới giàu có đang nổi lên đòi hỏi một lượng lớn protein hơn trong chế độ ăn uống của nó, và điều đó có nghĩa là thịt. Mặc dù thu nhập bình quân đầu người thấp hơn (nhưng ngày càng tăng), công dân Trung Quốc ăn thịt lợn lên gấp sáu lần so với người Mỹ và hiện nay là người tiêu thụ lợn lớn nhất thế giới. Nhu cầu thịt bò ở Nhật Bản tiếp tục tăng, trong khi Ấn Độ đã chứng kiến ​​sự gia tăng tiêu thụ gà của mình trong vài năm gần đây. Những áp lực về nhu cầu này chỉ tăng nhiệt cho giá cả. Nhìn chung, ngành chăn nuôi đang phải đối mặt với một vấn đề về cung / cầu cổ điển, một vấn đề có thể kéo dài trong một khoảng thời gian đến. Đối với các nhà đầu tư, điều này có thể có nghĩa là phải bận đầu tư vào ngành trong lĩnh vực hàng hóa. Thị trường Vectors Kinh doanh nông nghiệp ETF (MOO MOOVanEck Vct Agr59 37-0 82% Tạo với Highstock 4. 2. 6

) và PowerShares DB Nông nghiệp (DBA> DBAPwsh DB Mult-Sc19. 33-0 21%

Được tạo bằng Highstock 4. 2. 6) vẫn là ngành nông nghiệp tổng thể tốt nhất. Đối với các nhà đầu tư xem xét các khoản cược cụ thể cho vật nuôi, có rất nhiều lựa chọn cá nhân. Một sự lựa chọn hàng đầu là iPath DJ-UBS Chăn nuôi TR ETN (COW COWBarclays Bank iPath Bloomberg Chăn nuôi Subindex Tổng Return ETN 2007-22 10. 37 Ser -A- Lkd to Bloomberg Phân loại Chăn nuôi TR24 44-0 31% Được tạo bằng Highstock 4. 2. 6). Clever ticker sang một bên, COW theo dõi cả gia súc sống và tương lai heo nạc. Các hợp đồng tương lai được trải rộng trên hai kỳ hạn không đổi là ba tháng và sáu tháng. COW chi phí chỉ bằng 0. 65% chi phí và khoảng 14% trong năm. ETN cũng cung cấp sự tương quan tiêu cực với S & P 500 làm cho COW một nhà phân phối tốt. Cũng có thể sử dụng UBS E-TRACS CMCI Chăn nuôi TR ETN (UBC). Một lựa chọn khác có thể là đặt cược vào các nhà sản xuất thịt trong nước như Austin, Minn-based Hormel Food Corp. (HRL HRLHormel Foods Corp31 95-0 62%

Được tạo bằng Highstock 4. 2. 6) và Tyson Foods, Inc. (TSN TSNTyson Foods 73) 82,0 24% Được tạo bằng Highstock 4. 2. 6). Với dòng sản phẩm và kích cỡ khổng lồ, cả HRL và TSN đều có thể vượt qua mức tăng giá gia tăng lên người tiêu dùng một cách dễ dàng. Một nhà tiềm năng khác có thể là nhà sản xuất gà Pilgrim của Greeley, Colo (PPC PPCPilgrims Pride Corp33 92 + 2 39% Được tạo bằng Highstock 4. 2. 6). Giá cao hơn đã khiến nhiều người ở Hoa Kỳ phải buôn bán thịt gà làm nguồn protein động vật chính của họ. (Để biết thêm chi tiết, xem: Làm thế nào 'Cái chết của Thịt' có thể ảnh hưởng đến Danh mục của bạn.) Một người không phải là U. S. công ty để xem xét là nhà sản xuất lợn Trung Quốc Tianli Agritech, Inc (OINK). Cuối cùng, lý do thực sự làm gia tăng giá gia súc là chi phí nguyên liệu.Trứng cá ngừ Teucrium (CORN CORNTeucrium Corn17 00-1 34% Được tạo bằng Highstock 4. 2. 6) Đậu tương ETF và Teucrium (SOYB SOYBTechnium Wheat18,46-1,13%

Tạo với Highstock 4. 2. 6) ETF cho phép các nhà đầu tư kiếm lợi nhuận từ việc tăng chi phí thức ăn sẽ giảm xuống cho ngành chăn nuôi. Đường dưới Một sự kết hợp của các yếu tố đang đẩy giá thịt bò và thịt lợn và nên tiếp tục làm như vậy trong tương lai gần. Nhu cầu ngày càng gia tăng ở nước ngoài và các xu hướng mở rộng sử dụng (thịt xông khói như một thứ gia vị trên bất kỳ thứ gì) sẽ đảm bảo rằng việc giảm tiêu thụ trong nước có ý thức về sức khoẻ cũng được làm cho hơn. Và nếu bacon có thể gây ung thư thì sao? Ya muốn sống mãi mãi?